nutriLuna® è un corso pratico di cucina casalinga. Una esperienza unica dove si propongono piatti con i cibi relazionati alle influenze lunari. Il corso è aperto SOLO a chi ha già partecipato al corso nutriLuna - alimentazione consapevole.
nutriLuna propone 26 menù, 13 per la fase crescente e 13 per la fase calante. I suggerimenti culinari sono correlati alla stagionalità, infatti gli alimenti oltre ad usare prodotti biologici sono di stagione. Ogni alimento viene spiegato da un punto di vista organolettico dalla Dottoressa Bottazzi mentre lo chef accompagna ogni persona in questo viaggio di passione, manualità, sapori, cultura e benessere.
Ogni incontro prevede la preparazione di un antipasto, di un primo piatto, di un secondo piatto e di un dolce.
Dopo aver cucinato, ci si siede a tavola per degustare i piatti preparati e apprezzare il frutto del lavoro svolto da ogni persona.
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